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ぷれじゃ~㊥の不定期ブログ♪
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先日TVでイタリアの凄腕シェフが日本にお店を出展する。
と、やっていました。
そりゃ~ハリウッドスターの舌をもうならせる絶品な食材&メニューの
持ち主らしく・・・

その、オーナーシェフである人がね、オープン前に準備をしている
社員に・・・

「働きすぎるなよ・・・。」

と。
心に響きましたね。
解ってはいるんですヨ。
でも・・・
そう。 日本人は時間をめいいっぱい詰めて、残業し働く人種みたいで?

はい。
確かに自分も毎度無理な予定で動いています。。

いいのか?
ってたまに思う。

今日だってさっきだよ?
帰ったの・・・_| ̄|○  
サービス残業全開バリバリにさせちゃって・・・。

まぁ、今週を乗り切ったらちょっとゆっくりペースに戻すつもりですが。

まっ、激務って程じゃないんだけど、な~んかやる事いっぱいある。

んで、今日は店閉めたあと、小岩のオートボーイまで引き取り♪

でも・・・
さすがに昼メシ抜きで1日が終わってしまったから、メ~ランでも食って
行くか? と、東八経由永福のっかり一之江までコースに決定\(^o^)/



はい。 またここ・・・。

なんせ、従業員川島氏はここをまた未経験でしたので。



毎度の中華そば。 大盛り。 ふりかけご飯付き

が・・・

なんか今日は微妙~に味にパンチが無い。
いわゆるコクが無い( ̄^ ̄)。

ちょっと不満が残りつつもしっかり完食♪

永福から乗って、4号~箱崎~小松川線~
おなかいっぱいになりいざ一之江出口まで~。

んで、毎度のてんちょうと雑談を少々・・・。
と、こんな感じの火曜日でした( ̄w ̄)
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